El acero inoxidable se ha vuelto indispensable en la fabricación de maquinaria industrial por su combinación única de propiedades. Desde líneas de procesamiento de alimentos hasta equipos de automoción, las planchas de acero inoxidable –especialmente con acabados texturados– ofrecen durabilidad, higiene y rendimiento confiable en entornos exigentes. A continuación, exploraremos sus principales ventajas y usos en la industria, enfocándonos en aplicaciones en maquinaria.
Principales ventajas
Baja fricción en superficies: Las chapas de acero inoxidable con patrones en relieve (como 5WL o 6WL) proporcionan superficies de rozamiento reducido. El texturizado minimiza el área de contacto, ayudando a disminuir los problemas de fricción en rampas, tolvas y cintas transportadoras. Esto se traduce en un flujo de materiales más suave y eficiente en líneas de producción.
Higiene y fácil limpieza: El acero inoxidable es inherentemente higiénico y fácil de esterilizar. Su superficie lisa y no porosa se limpia en profundidad, impidiendo la acumulación de bacterias o contaminantes incluso tras uso repetido. Por ello es el material predilecto en maquinaria de alimentos y farmacéutica, donde la limpieza es crítica.
Resistencia a la corrosión: Gracias a su contenido de cromo, forma una capa pasiva auto-reparable que lo protege de la oxidación. A diferencia de otros metales, no requiere recubrimientos adicionales (que podrían dañarse), por lo que mantiene su integridad en entornos húmedos o con químicos. Esta resistencia a la corrosión garantiza una larga vida útil de los equipos y que no se alteren las propiedades del producto procesado.
Resistencia mecánica y durabilidad: Las planchas texturadas resisten muy bien los impactos y arañazos. Sus patrones en relieve ayudan a disimular marcas o abolladuras, prolongando la vida útil del equipo y reduciendo costes de mantenimiento incluso en ambientes de uso intensivo. Además, el proceso de texturizado incrementa la rigidez del material, permitiendo usar espesores menores sin perder resistencia – un beneficio clave cuando se busca aligerar estructuras.
Aplicaciones industriales
Acero inoxidable texturado usado en componentes de maquinaria alimentaria: el patrón en relieve reduce la fricción y facilita el desplazamiento del producto. Las planchas de acero inoxidable (en acabados satinados o estampados) se emplean ampliamente en maquinaria de procesamiento y envasado de alimentos.
Por ejemplo, la empresa TNA utiliza acero inoxidable texturado de grado 304 en sus equipos de procesamiento, logrando superficies de baja fricción que permiten transportar los productos con mayor suavidad y rapidez. De igual modo, en líneas de confitería (como la fábrica de KitKat en York) se instalaron paneles y cintas de acero inoxidable 5WL en las envolvedoras, reduciendo significativamente el rozamiento en el empaquetado para agilizar la producción.
Más allá del sector alimentario, este material encuentra uso en equipos de autoservicio – desde cajeros automáticos hasta surtidores de combustible – donde los acabados texturados proveen alta durabilidad, resistencia al vandalismo y un aspecto estético moderno. En la industria automotriz, componentes como silenciadores, catalizadores o limpiaparabrisas aprovechan la excelente resistencia a la corrosión del acero inoxidable (y el hecho de no necesitar recubrimientos), garantizando fiabilidad a largo plazo con menor peso añadido. Estas aplicaciones ilustran la versatilidad del acero inoxidable texturado, capaz de cumplir con las estrictas demandas técnicas de distintos sectores industriales gracias a sus destacadas propiedades.
